連續(xù)5年,實(shí)現(xiàn)年超20%的增長(zhǎng),2022年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4100億元。如果繼續(xù)保持20%以上的增速,未來5年內(nèi)產(chǎn)業(yè)將達(dá)萬億規(guī)模。中國(guó)預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)前景廣闊已成業(yè)內(nèi)共識(shí)。
廣闊的前景需要以行業(yè)健康發(fā)展作為基石。近日,全國(guó)首個(gè)公益性預(yù)制菜行業(yè)自律組織--中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立。聯(lián)盟由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心以及中國(guó)綠色食品發(fā)展中心共同指導(dǎo)。此外,聯(lián)盟有十余家省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門及市級(jí)政府提供支持,數(shù)家國(guó)家級(jí)科研和經(jīng)濟(jì)研究機(jī)構(gòu)擔(dān)任研究院專家委員會(huì)成員。
“我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)起步于20世紀(jì)90年代,經(jīng)歷了連鎖餐飲的中央廚房發(fā)展期。近年來,‘宅經(jīng)濟(jì)’及疫情防控常態(tài)化激發(fā)了終端消費(fèi)需求,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來了重要窗口期。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)有效銜接了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代加工業(yè)、冷鏈物流和餐飲服務(wù)業(yè),成為新形勢(shì)下提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力的有力抓手。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任宋聚國(guó)表示,中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立是對(duì)當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迫切訴求的積極回應(yīng),為更好推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜助力推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供了組織保障,正當(dāng)其時(shí)、意義重大。
聯(lián)盟秘書處代表、一畝田副總裁彭南峰表示,聯(lián)盟秘書處將在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)促中心等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)下,緊密圍繞聯(lián)盟成員單位及產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求做好行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、市場(chǎng)化相關(guān)服務(wù),為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展凝聚更強(qiáng)力量,為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展開辟新路徑。
作為中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的渠道電商平臺(tái)代表成員,阿里天貓生鮮事業(yè)部總監(jiān)鵬越介紹,預(yù)制菜是天貓持續(xù)高速增長(zhǎng)的趨勢(shì)品類。天貓有全網(wǎng)集中的高凈值人群,有成熟的數(shù)字化品牌打造體系,今年將與中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟展開深度合作。圍繞農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)擴(kuò)品轉(zhuǎn)型的新品預(yù)制菜、專注研發(fā)極致單品的線下大牌/新銳品牌預(yù)制菜、還原線下知名餐飲品牌餐廳招牌菜和還原各菜系/各地區(qū)的特色菜四個(gè)方向聯(lián)合推廣。據(jù)了解,天貓生鮮即將發(fā)布“2022年預(yù)制菜新賽道扶持計(jì)劃”,參與中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟活動(dòng)并共同提升生活品質(zhì)。
雖已蓬勃發(fā)展多年,從市場(chǎng)潛力、成長(zhǎng)性上均具有廣闊空間,但目前整體預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)仍存在集中程度低且區(qū)域之間的發(fā)展不均衡、規(guī)則規(guī)范不統(tǒng)一、產(chǎn)業(yè)進(jìn)入門檻較低等問題。因此,宋聚國(guó)建議聯(lián)盟應(yīng)從整合預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈資源、加快制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、不斷提升聯(lián)盟服務(wù)水平、加強(qiáng)行業(yè)基礎(chǔ)研究、加快推動(dòng)預(yù)制菜企業(yè)“走出去”等五個(gè)方面入手,充分發(fā)揮服務(wù)平臺(tái)作用,引導(dǎo)企業(yè)搶抓機(jī)遇。
未來,聯(lián)盟將以推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)全鏈路和全渠道的高質(zhì)量、高效益發(fā)展為目標(biāo),廣泛匯聚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)機(jī)構(gòu),充分發(fā)揮各自職能,為推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。首批成員包括部分食品生產(chǎn)企業(yè)、電商平臺(tái)、國(guó)內(nèi)預(yù)制菜品鑒機(jī)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化研究機(jī)構(gòu)和投資機(jī)構(gòu)。(晏瀾菲)
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同時(shí),將根據(jù)疫情防控要求,在現(xiàn)場(chǎng)核酸結(jié)果無異常后有序做好離場(chǎng)的組織安排和后續(xù)防疫管理
具體來說,在數(shù)字人民幣運(yùn)營(yíng)體系中,央行作為第一層,實(shí)施中心化管理,僅處理跨機(jī)構(gòu)交易,不處理個(gè)人交易信息;指定運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)作為第二層...
前三季度文化產(chǎn)業(yè)恢復(fù)向好,主流媒體,山西門戶。山西新聞網(wǎng)是經(jīng)國(guó)務(wù)院新聞辦審核批準(zhǔn),由山西日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主管、主辦的山西省重點(diǎn)新聞網(wǎng)...
本周來看:雖然近期廠家減產(chǎn)以及庫存持續(xù)處于去化階段,但當(dāng)前市場(chǎng)需求仍然偏弱,當(dāng)前優(yōu)線品種利潤(rùn)一般,鋼廠轉(zhuǎn)產(chǎn)其他品種情況增多,短...
奮斗者·正青春丨郭文艷:十年堅(jiān)守譜寫鄉(xiāng)村幼教美麗篇章,主流媒體,山西門戶。山西新聞網(wǎng)是經(jīng)國(guó)務(wù)院新聞辦審核批準(zhǔn),由山西日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)...
一組數(shù)字看懂夢(mèng)天實(shí)驗(yàn)艙,主流媒體,山西門戶。山西新聞網(wǎng)是經(jīng)國(guó)務(wù)院新聞辦審核批準(zhǔn),由山西日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主管、主辦的山西省重點(diǎn)新聞網(wǎng)站...
另外,今日沙園街發(fā)現(xiàn)1例陽性個(gè)案,已劃定管控區(qū)域,開展涉疫場(chǎng)所排查、密接人員追蹤等處置工作
看到這一幕,手心都出汗了!,主流媒體,山西門戶。山西新聞網(wǎng)是經(jīng)國(guó)務(wù)院新聞辦審核批準(zhǔn),由山西日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主管、主辦的山西省重點(diǎn)新聞...
飛天圓夢(mèng)丨66秒看“夢(mèng)天實(shí)驗(yàn)艙”的新名片,主流媒體,山西門戶。山西新聞網(wǎng)是經(jīng)國(guó)務(wù)院新聞辦審核批準(zhǔn),由山西日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主管、主辦的山...
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10月24日至30日德國(guó)慕尼黑展覽中心第33屆德國(guó)寶馬展盛大開幕徐工6大類近50款新品吹響集結(jié)號(hào)角迎接全球用戶體驗(yàn)4臺(tái)徐工高端起重機(jī)組成金色鋼
10月28日,在招商港口、三一重卡、港騰互聯(lián)的共同支持下,港騰互聯(lián)好運(yùn)平臺(tái)的合作車隊(duì)使用三一電動(dòng)重卡港牽版順利完成首單港口綠色運(yùn)輸測(cè)試
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開塔吊的一般每月工資是8000元。 塔吊操作安全要求: 1、塔吊司機(jī)和信號(hào)人員,必須經(jīng)專門培訓(xùn),由有關(guān)部門發(fā)給合格證,而且注意司機(jī)所學(xué)
整體來看,主流鋼廠資源規(guī)格齊全,鑒于成本抬升,預(yù)計(jì)成都模具鋼價(jià)格下跌空間不大
【李子園:控股股東擬增持1000萬元-2000萬元公司股份】李子園公告,基于對(duì)公司未來發(fā)展的信心和價(jià)值認(rèn)可,以及為維護(hù)股價(jià)穩(wěn)定和股東利益,控股
近日,安徽省計(jì)量院汽車產(chǎn)品質(zhì)檢中心收到由北京中實(shí)國(guó)金國(guó)際實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證研究有限公司組織的金屬材料布式硬度測(cè)試及中低合金鋼中化學(xué)...
五礦資本開盤價(jià)報(bào)4 64元,現(xiàn)漲1 09%,總市值為209 16億元;截止發(fā)稿,成交額912 93萬元。市場(chǎng)表現(xiàn)方面,...
廣生堂最新報(bào)價(jià)32 08元,7日內(nèi)股價(jià)上漲0 71%;今年來漲幅下跌-40 74%,市盈率為-135 63。所屬病毒檢測(cè)概...
st股滿足以下條件會(huì)摘帽:1、股票的市場(chǎng)價(jià)格開始高于1元。2、公司扭虧為盈,上一年度公司的凈利潤(rùn)開始為正。...