與此同時，近兩年不少食品商家也憑著臨期的“小瑕疵”帶來的高性價比“火”了起來，以“臨期商品、折扣特賣”為主題的商超和門店悄然興起，甚至還引來了多家資本入局。

在這些標準品領(lǐng)域，消費者“撿漏兒”“薅羊毛”樂此不疲，而商家也得以清理庫存、回籠資金、減少損失，實現(xiàn)了雙贏。

不過，相比損耗率較低的標準品，在非標準品領(lǐng)域，通常難以顯現(xiàn)瑕不掩瑜的價值，即讓瑕疵產(chǎn)品也能展現(xiàn)“另一番美好”。如損耗率高的農(nóng)產(chǎn)品，出現(xiàn)瑕疵、受了傷常常只有一個下場，就是棄如敝履，無論是因為天災(zāi)還是人禍。

靠天吃飯是農(nóng)產(chǎn)品的特性，辛辛苦苦面朝黃土背朝天勞作一年，農(nóng)民都希望能有個好收成，也更希望能賣得好。近年來，科技創(chuàng)新和大數(shù)據(jù)可以讓農(nóng)民不再受困于“難賣”“賤賣”。但當農(nóng)作物遭遇天災(zāi)，科技的力量尚無法挽回“受傷”的果實無人問津變成垃圾的宿命。

但雹傷桃的出現(xiàn)不僅填補了生鮮商品銷售方式的一個空白，更帶來了更多的商業(yè)和社會價值。

為“被冰雹親吻過的桃子”鋪就一條銷路，這背后是新零售標桿盒馬不僅要讓受了輕傷的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也能有實現(xiàn)自身價值的機會，更是不讓農(nóng)戶辛苦白白浪費，并讓消費者得到實惠。

從興建盒馬村，致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，通過數(shù)字化手段用新的辦法種出好東西、賣出好價格，到此次針對農(nóng)產(chǎn)品遭遇不可抗的風險，從助農(nóng)的角度出發(fā)，臨時制定一套全新的收貨標準，最大程度減少農(nóng)民的損失，也能讓消費者有保障得實惠，盒馬對農(nóng)產(chǎn)品的理解又近了一步、深了一層。

以實際行動雪中送炭，立標準為“傷桃”開路，讓農(nóng)產(chǎn)品銷售有了新選擇，雖然銷售效果還需要等待市場的檢驗，但這個一舉多得也讓各方受益的舉動值得被點贊，也希望能更多些。(李子晨)

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