在水資源匱乏的中東國家以色列，由于人工智能技術(shù)的快速發(fā)展，操控于指尖的“節(jié)水智慧”正廣泛應(yīng)用于田間。

以色列農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部數(shù)據(jù)顯示，以色列將17%的農(nóng)業(yè)預(yù)算用于支持科技研發(fā)。該部農(nóng)業(yè)創(chuàng)新高級副總干事邁克爾·利維表示，政府在2021年投入了約合500萬美元的資金用于農(nóng)業(yè)數(shù)字化學(xué)術(shù)研究，投入約3500萬美元用于農(nóng)業(yè)科技實(shí)用性轉(zhuǎn)化，以推動數(shù)字農(nóng)業(yè)的普及。

這其中，以節(jié)水為導(dǎo)向的精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng)占據(jù)較大比例。依靠發(fā)達(dá)的物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)及人工智能技術(shù)，數(shù)字節(jié)水革命正悄然發(fā)生在以色列的田間地頭。

“目前有100多家以色列公司生產(chǎn)測量、分析、監(jiān)測自動化過程的工具，從而確保農(nóng)作物和土壤的精確需水量，做到最少的水資源浪費(fèi)，將每一滴水都用到實(shí)處。”利維說。

實(shí)現(xiàn)“水盡其用”，農(nóng)戶僅需下載手機(jī)應(yīng)用程序。以CropX、AgrIOT、Saturas等灌溉軟件系統(tǒng)為例，農(nóng)戶在手機(jī)應(yīng)用程序中可以及時(shí)監(jiān)控某一特定時(shí)間段某一小塊地上的精確需水量，從而智能操控灌溉，實(shí)現(xiàn)節(jié)水至少20%。此外，農(nóng)作物的氮、磷、鉀營養(yǎng)吸收情況也一目了然，可以為準(zhǔn)確判斷特定元素是否攝取足量提供依據(jù)。

“所有數(shù)據(jù)都會同步云端用于算法分析，農(nóng)民自動獲取結(jié)論，找到最優(yōu)化、最精準(zhǔn)的解決方案。”希伯來大學(xué)農(nóng)業(yè)、食品與環(huán)境學(xué)院教授納赫姆·莫什林說。

依托數(shù)字化手段，灌溉過程不僅可以實(shí)現(xiàn)水資源節(jié)約，還可以防止水質(zhì)污染。“澆水與施肥通常相輔相成，精準(zhǔn)灌溉的首要目的是節(jié)水，但同時(shí)也節(jié)約了肥料，減少過度施肥對土壤造成的破壞。”

數(shù)字化精準(zhǔn)灌溉的蓬勃發(fā)展，依托于以色列已較為成熟的滴灌技術(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前以色列約75%的土地使用滴灌技術(shù)。一家專注于滴灌技術(shù)的企業(yè)負(fù)責(zé)人表示：“滴灌種植的水稻不僅產(chǎn)量超過傳統(tǒng)方式，而且用水量減少了70%。(王卓倫尚昊)

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