食品行業(yè)作為建設(shè)健康中國(guó)的主力軍，在國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康方面發(fā)揮的作用尤為重要。其中，食品安全又是重中之重。

國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的動(dòng)物源食品安全研究，以“為消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)和健康的動(dòng)物源食品”為宗旨，促進(jìn)動(dòng)物源食品全產(chǎn)業(yè)鏈集群協(xié)同創(chuàng)新。目前，聯(lián)盟已成為推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用融合的重要途徑。我們通過(guò)與大健康企業(yè)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈的合作，保證產(chǎn)品品質(zhì)，讓消費(fèi)者擁有真正的“健康餐桌”。伊利集團(tuán)就是我們的盟員單位，在長(zhǎng)期從事食品生產(chǎn)的過(guò)程中，伊利建立了適合當(dāng)前健康食品形勢(shì)的先進(jìn)發(fā)展模式，在提升國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康水平方面作出了很大的貢獻(xiàn)。

促進(jìn)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)水平提升，需要全社會(huì)共同努力，食品行業(yè)義不容辭。助力國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康，支持國(guó)家營(yíng)養(yǎng)工作，更是所有食品安全健康工作者肩負(fù)的重要使命。未來(lái)，國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟將與產(chǎn)業(yè)鏈上的關(guān)鍵性企業(yè)加強(qiáng)交流與協(xié)助，讓創(chuàng)新成為食品安全的新動(dòng)能，為全民健康做好安全衛(wèi)士，為全面小康貢獻(xiàn)力量。

關(guān)鍵詞： 食品安全 健康餐桌