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最近山東淄博帶火了燒烤，可用挖掘機做的燒烤您吃過嗎？

就在近日，湖南三一工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱“三一職院”）的工程機械實訓(xùn)老師在學(xué)生親手焊接的烤架上，用挖掘機鏟斗給燒烤刷醬，撒辣椒孜然粉，請同學(xué)們吃了一頓“特別的燒烤”。

當(dāng)天上午，在三一職院工程機械實訓(xùn)場上，不時飄來陣陣燒烤的香味。在老師和學(xué)生的配合下，一臺三一挖掘機正在用鏟斗上的刷子給食材來回刷醬，畫面新奇吸引了不少同學(xué)圍觀。

“又好吃又好玩”！工程機械專業(yè)學(xué)生肖泓鈞說道：“跟我們平時烤的話還是有區(qū)別的，要控制那個鏟斗的鏟尖位置進行刷料，技術(shù)難度還是不小?！?/p>

此外，因為挖掘機的動作幅度較大，焊接專業(yè)的學(xué)生周志達還專門焊接了一個適合挖掘機操作的燒烤架。“沒有合適的烤架，我們就自己動手做了一個大尺寸的?！敝苤具_介紹。

如此新奇的挖機燒烤，操作肯定有一定的難度?！?strong>講究的第一個是動作的流暢度，第二個就是我們的精細操作”。工程機械學(xué)院實訓(xùn)總教練王磊介紹，“我們希望通過這次‘挖機燒烤’的活動，激發(fā)學(xué)生鉆研技能的興趣，提升他們的個人技能?！?/p>

據(jù)悉，2022屆工程機械學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)率為92.31%，學(xué)校堅持貫徹落實“以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促教”的宗旨，推進學(xué)校職業(yè)教育教學(xué)改革，激發(fā)人才創(chuàng)新活力。

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