老字號是獨特產(chǎn)品、精湛技藝、商業(yè)理念的世代傳承,是蘊含深厚歷史底蘊的民族品牌,是中華優(yōu)秀文化的基因符號。近日出臺的《關于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》提出保護、傳承、創(chuàng)新、發(fā)展老字號的主要目標和具體措施,詮釋了新發(fā)展階段老字號的新使命,要充分發(fā)揮老字號在堅定文化自信、建設自主品牌、豐富城市文化內(nèi)涵、全面促進消費等方面的積極作用。
第一,堅定文化自信,建設自主品牌。
老字號是中華文化的重要載體,是中國自主品牌的原生典范。發(fā)揮老字號弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和建設中國自主品牌的作用,推動中國實現(xiàn)從商品輸出到文化輸出的提升、從中國產(chǎn)品向中國品牌的轉變,是新發(fā)展階段老字號文化傳承和品牌建設的新使命。
《意見》提出“推動老字號走出國門”的舉措,探索在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)舉辦展會,支持符合條件的老字號企業(yè)參加境外專業(yè)展會,積極宣傳推廣老字號品牌。這些舉措有利于講好中國故事,傳播中國形象,把中國消費文化推向世界,充分展現(xiàn)中華民族自信、文化自信。
《意見》強調(diào)發(fā)揮老字號在建設自主品牌方面的作用,著力完善品牌保護體系,引導創(chuàng)業(yè)投資、股權投資對品牌價值高、發(fā)展?jié)摿Υ蟮睦献痔柤哟筚Y金、管理和技術投入。培育更多優(yōu)秀的老字號領軍品牌,發(fā)展品牌經(jīng)濟,不僅關系到一個企業(yè)、一個行業(yè)的復興,更是推動民族品牌、國貨品牌崛起,打造制造強國,提升中國產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)國際競爭力的關鍵。
第二,打造城市文化標簽,促進老字號集聚發(fā)展。
老字號是城市文化記憶的“活化石”,蘊含城市獨有的、不可復制的文化,是城市鮮明特色的名片、城市寶貴的商業(yè)經(jīng)濟資源。打造城市文化標簽和消費集聚區(qū)是新發(fā)展階段城市發(fā)展老字號的新使命。
《意見》提出“促進老字號集聚發(fā)展”,鼓勵城市打造老字號特色街區(qū),鼓勵特色商圈、旅游景區(qū)、大型商場等開設老字號旗艦店、設立專柜,放寬老字號裝潢和營銷的限制,支持老字號企業(yè)開展店內(nèi)外傳統(tǒng)技藝展示、體驗和促銷活動?!兑庖姟窂娬{(diào),要將老字號網(wǎng)點建設納入相關規(guī)劃,將符合條件的老字號集中成片區(qū)域依法依規(guī)劃定為歷史文化街區(qū),在舊城改造中注重對老字號原址原貌的保護。老字號是一座城市寶貴的財產(chǎn)和家底,這些措施對于城市如何繼承“家產(chǎn)”并做大“家產(chǎn)”具有較強的指導意義。
第三,滿足人民美好生活需要,促進消費升級。
老字號分布廣泛,涉及餐飲、住宿、服裝、醫(yī)藥、加工制造等多個行業(yè),覆蓋居民的吃、穿、住、用,與居民消費生活息息相關,具有廣泛的群眾基礎。然而,經(jīng)過多年發(fā)展,部分老字號企業(yè)創(chuàng)新能力不足、發(fā)展水平不高,品牌逐漸淡出。
重新煥發(fā)活力,滿足消費升級需求,是新發(fā)展階段老字號企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的新使命。當前居民消費升級步伐加快,消費個性化、體驗化、定制化特點突出,大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)等信息技術賦能為老字號品牌煥發(fā)活力提供了機遇?!兑庖姟丰槍π孪M特點和消費趨勢提出具體舉措,支持舉辦老字號文化創(chuàng)意活動,創(chuàng)作富含時尚元素、符合國潮消費需求的作品,提供定制化服務,研發(fā)適應市場需求的產(chǎn)品和服務,引導老字號發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式,營造消費新場景。(陳麗芬)
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