隨著氣溫的升高,市場上各種雪糕開始“爭奇斗艷”,超市冰柜里雪糕的價格也不斷上升,紛紛踏入了10元時代。網(wǎng)紅雪糕動輒十幾元、幾十元甚至上百元的價格讓廣大消費者大跌眼鏡。那么,越來越貴的網(wǎng)紅雪糕到底有多“紅”?又有多少人會購買呢?近日記者走訪了玉林的網(wǎng)紅雪糕市場,一探究竟。
“22元!是1盒還是1根?”在玉林市民主中路大潤發(fā)超市的雪糕專區(qū),一款標價每根22元的“網(wǎng)紅雪糕”讓正在選購雪糕的市民魏先生感覺貴得有些離譜。
只見長長的雪糕專柜里擺滿了各種品牌的雪糕,在冰柜的上方,商家打出了“香甜”“美味”“冰爽”“網(wǎng)紅雪糕”的廣告,部分網(wǎng)紅品牌的雪糕價格牌上還多貼了一張“我是網(wǎng)紅跟我一起刷爆朋友圈”的廣告插牌,看起來比其他的“大眾”品牌更為醒目。
這里的雪糕品牌有四五十種,口味多樣,價位在幾元到幾十元之間。其中就有去年夏天因價格高上了熱搜的鐘薛高品牌,該品牌的每根雪糕按不同品種和口味標價,價格在11.9元至22元之間。
“對我來說,一根雪糕哪怕造型再奇特,顏色再絢麗,也就是一根雪糕。我覺得質(zhì)量要與價格匹配,合理的價格才能吸引消費者長期購買。”魏先生表示,十幾元、幾十元一根的網(wǎng)紅雪糕,對于普通人而言已屬于輕奢品,在特定場景下,偶爾體驗一下,嘗嘗鮮就好。
采訪中,有消費者表示,雪糕作為夏日解暑的日常食品,高價難以讓普通消費者持續(xù)購買。“部分商家把平價雪糕包裝成‘網(wǎng)紅’產(chǎn)品,價格不斷‘高攀’,而消費者也只是圖個新鮮嘗一嘗,有的單純就是為了在朋友圈打卡,代表‘吃過’。”陳女士認為,網(wǎng)紅雪糕不應(yīng)成為高價代名詞,“好看皮囊”應(yīng)配上“合理價格”。
對此,一家掛著網(wǎng)紅雪糕專賣店的店員介紹,店里價位偏高的雪糕,如賣到38元一小盒的哈根達斯和明治等品牌,也有少數(shù)消費者前來選購。“一些消費者只認品牌或口味,比如‘夢龍’這個牌子,很多人就是只吃這一家的雪糕。”
“這類消費群體年齡大多在20多歲至40歲,年輕一點的喜好嘗試新鮮食品,年紀大點的比較有經(jīng)濟實力,有的還是帶著孩子來買。”這名店員說,高價的網(wǎng)紅雪糕有消費者,但不多,大多是抱著“嘗一嘗”“試一試”的心態(tài)。
“消費滿588元送1罐、988元送2罐。”在廣場東路的一家海鮮凍品店里,店家打出的促銷廣告中“送1罐”送的是時下頗火的一款網(wǎng)紅日本原裝進口純米酒糟雪糕,這款雪糕80克一罐的售價為66元,12罐一組的價格為699元。
“我進這款網(wǎng)紅雪糕也是想試水一下玉林的市場,另外給老顧客發(fā)些福利。”店家表示,目前這款高價網(wǎng)紅雪糕,咨詢的顧客要比購買的顧客多。
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