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走進(jìn)位于湖北黃岡浠水縣的華中（浠水）蛋品交易中心，首批入駐企業(yè)——湖北晨科農(nóng)牧公司的雞蛋分揀車(chē)間一派忙碌景象，一排排雞蛋通過(guò)自動(dòng)化設(shè)備有序傳送，經(jīng)過(guò)清洗、分揀、包裝，然后從這里銷(xiāo)往各地。

“全國(guó)每100枚雞蛋中，就有1枚產(chǎn)自浠水。”提起雞蛋，當(dāng)?shù)厝撕茏院馈ｄ凰h是農(nóng)業(yè)大縣，蛋品年產(chǎn)量43億枚，占全國(guó)市場(chǎng)份額的百分之一。

然而，十多年前，因粗放養(yǎng)殖、規(guī)模零散、技術(shù)支撐不夠，全縣養(yǎng)雞3000萬(wàn)只，雖創(chuàng)造了20億年產(chǎn)值，卻換來(lái)160萬(wàn)噸雞糞圍城。

2014年，浠水縣啟動(dòng)畜禽養(yǎng)殖污染專(zhuān)項(xiàng)整治工作，推廣更先進(jìn)、更環(huán)保的養(yǎng)殖模式，引導(dǎo)蛋雞養(yǎng)殖集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、規(guī)?；D(zhuǎn)型發(fā)展。

同時(shí)，浠水積極推進(jìn)鏈主引領(lǐng)、科技驅(qū)動(dòng)、龍頭帶動(dòng)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、品牌推動(dòng)、項(xiàng)目拉動(dòng)的具體措施，推動(dòng)蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。目前，已形成涵蓋良種繁育、蛋雞養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、老母雞加工、資源利用、配套服務(wù)、銷(xiāo)售流通等的產(chǎn)業(yè)鏈條。2022年，浠水蛋雞存欄量約1550萬(wàn)只，雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值約83億元，未來(lái)有望突破100億元。

“現(xiàn)在蛋雞存欄量只有過(guò)去一半左右，但經(jīng)濟(jì)效益卻翻了兩倍，水體污染也減少了，環(huán)境也變好了。”浠水縣委書(shū)記付宇介紹，浠水雞蛋產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)15萬(wàn)人直接就業(yè)，通過(guò)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制帶動(dòng)23萬(wàn)人增收，人均增收5000元左右。

華中（浠水）蛋品交易中心是華中地區(qū)最大的蛋品交易市場(chǎng)，目前已有19家經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)駐，交易中心完全投入運(yùn)營(yíng)后，有望提升浠水在全國(guó)蛋品交易市場(chǎng)中的定價(jià)話語(yǔ)權(quán)。同時(shí)，浠水還在積極探索創(chuàng)建區(qū)域公用品牌，進(jìn)一步擦亮“浠水雞蛋”的金字招牌。

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