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  • 為了確保大眾健康 需要對“好看的食品”加強管理

    2021-04-23 08:17:04 來源: 經(jīng)濟日報

如此給農(nóng)產(chǎn)品“美顏”要不得

在市場購買農(nóng)產(chǎn)品,大多數(shù)人都有一個慣,購買“看著好看的農(nóng)產(chǎn)品”,因為“好看的農(nóng)產(chǎn)品”符合人們對于“秀色可餐”的期待,看著就有食欲,看著就舒服。于是,在消費者這種訴求下,一些商家變著法子給農(nóng)產(chǎn)品精心打扮做“美顏”,這樣的農(nóng)產(chǎn)品變得“面容姣好”,價格也就上去了。

如果說商家在給農(nóng)產(chǎn)品“美顏”的時候,能夠堅持安全的底線,也是不成問題的。然而,此前有報道顯示,在經(jīng)濟利益的驅(qū)使之下,個別商家開始劍走偏鋒,為了讓農(nóng)產(chǎn)品“更好看”,使用禁止超量添加的物質(zhì)或禁用物質(zhì)。農(nóng)產(chǎn)品雖然“好看了”,卻對消費者的身體健康乃至生命安全帶來危害。

延伸開來,不僅是農(nóng)產(chǎn)品在追求“美顏經(jīng)濟”,個別地方的一些食品也存在類似問題。比如,“好看的包子”“好看的饅頭”“好看的油條”,有的就為了賣相好看而不規(guī)范使用添加物。

為了確保大眾健康,需要對“好看的食品”加強管理。一方面,要加大對違規(guī)使用添加物的查處力度,不讓有害物質(zhì)成為農(nóng)產(chǎn)品的“化妝品”,讓見利忘義的商家不敢以身試法,并對有關(guān)違法違規(guī)行為作出嚴肅處理。另一方面,消費者則要告別對“好看的農(nóng)產(chǎn)品”的心理依賴,買食用的東西不能只圖好看,危害了自身健康。(記者 郭元鵬)

關(guān)鍵詞: 大眾健康 好看的食品

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